Herzinfarkt, Schlaganfall, Krebs und Altersdemenz haben nach neueren medizinischen Erkenntnissen eine gemeinsame Schnittstelle:
Eine Entzündung, die völlig unbemerkt z.B. in den Blutgefäßen, den Nervenzellen oder sonstigen Körperzellen Schaden anrichten kann.
Dabei kann eine solche „niedriggradige“ Entzündung aus einem akuten
Entzündungsgeschehen hervorgehen, aber auch der Lebensstil spielt für das Entzündungsrisiko eine Rolle. So gibt es beispielsweise deutliche Hinweise darauf, dass ein falsches Essverhalten, Rauchen, die Einnahme von Hormonen oder auch bestehendes Übergewicht und Bewegungsmangel das Risiko für solche Entzündungen und damit für die genannten Krankheiten begünstigen kann. Der Ernährung kommt hier eine besondere Bedeutung zu, denn in bestimmten Frucht-, Gemüse- und Gewürzsorten stecken bioaktive Pflanzeninhaltsstoffe, die Entzündungen entgegen wirken können.
So sind beispielsweise Beerenfrüchte empfehlenswert (vor allem die Acai- und die Gojibeere), denn diese Früchte enthalten entzündungshemmende Polyphenole. Auch das Resveratrol, welches z. B. in den Schalen der Weintrauben vorkommt, oder das OPC aus den Weintraubenkernen können im Kampf gegen Entzündungen hilfreich sein. Ebenso sind Gewürzpflanzen wie z.B. Ingwer und die Gelbwurz (Kurkuma) von Interesse, denn die darin enthaltenen Gingerole und Kurkumine wirken, wie Studien gezeigt haben, ebenfalls entzündlichen Prozessen entgegen.
Wer sich mit der Beschaffung der dieser Früchte und Gewürze schwer tut, der kann auch auf die Zufuhr der erwähnten Pflanzenextrakte in Kapselform Nahrungsergänzungsmittel zurück greifen. Empfehlenswert ist die kombinierte Aufnahme der genannten Früchte und Gewürze, am besten zusammen mit verschiedenen Gemüsesorten, denn die Vielfalt der dort vorhandenen entzündungshemmenden bioaktiven Pflanzeninhaltsstoffe kann für eine wechselseitige Wirkungsverstärkung („im gemeinsamen Konzert“) der Einzelstoffe sorgen. Die genannten Obst-, Gemüse- und Gewürzpflanzen finden Sie kombiniert – zusammen mit Resveratrol, OPC und pflanzlichen Enzymen in einer Kapsel im Produkt „plantazym“.
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