Artikel zum Schlagwort ‘Früchte’

Unser Leben wird immer schneller und bunter. Wir sind ständig unterwegs, überall online oder per Handy telefonisch für Freunde, Fremde und den Arbeitgeber erreichbar. Burnout und andere Erkrankungen unser Psyche sind inzwischen eine Volkskrankheit neben Kopf- und Rückenschmerzen, oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Immer häufiger sind jüngere Menschen erholungsbedürftig oder sogar ernsthaft erkrankt. Insbesondere der Frauenanteil an erkrankten [...]

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In jedem Haushalt bzw. Kühlschrank ist mindestens eine Sorte Senf zu finden. Wenn man von Senf spricht, meint man folglich ganz klar das Glas oder die Tube mit Senf als Paste, auch Tafelsenf genannt. In Deutschland ist mittelscharfer Senf, der Delikatess-Senf, am beliebtesten. Er wird gerne zur Bockwurst, Grillwurst, Salami oder Leberwurst gegessen, aber auch [...]

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Sorbit kommt in natürlichen Lebensmitteln vor, wie z.B. in Weintrauben, Pflaumen, Aprikosen, Birnen, Äpfeln und Trockenfrüchten, sowie als Lebensmittelzusatz zur Süßung und ist daher in fast allen Kaugummi, Bonbons und Zahnpflegeprodukten zu finden. Dann ist es jedoch kennzeichnungspflichtig und als E 420 bei den Zutaten aufgeführt. Die industrielle Herstellung erfolgt aus Mais- und Weizenstärke. Sorbit [...]

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Mit zunehmendem Alter steigt das Risiko für das Nachlassen geistiger Leistungsfähigkeit aber auch jenes für neurodegenerative Erkrankungen (Morbus Alzheimer, Morbus Parkinson) an. Obgleich die genauen Vorgänge, die hierbei eine Rolle spielen noch immer nicht vollständig erfasst werden konnten mehren sich die Hinweise darauf, dass entzündliche Prozesse bei der Entstehung dieser Krankheiten eine maßgebliche Rolle spielen. [...]

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Es ist vermutlich zu kaum einem Thema so viel geschrieben worden wie über unsere Ernährung, und zweifellos findet man über kaum ein anderes Gebiet so viele vollkommen widersprüchliche Aussagen. Letztlich bleibt einem oft nur, genau zu beobachten, welche Ernährungsweise einem gut tut und welche nicht, aber selbst das ist nur ein vager Anhaltspunkt, da sich [...]

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Viele wissen es – die wenigsten tun es: „Five a day“ heißt die Devise: Täglich sollten wir 5 – 7 Portionen Gemüse und Obst verzehren, denn dort stecken jede Menge zellschützende bioaktive Pflanzeninhaltsstoffe drin, die u.a. die Blutgefäße schützen, den Fettstoffwechsel günstig beeinflussen, bestimmten Krebserkrankungen entgegen wirken und dazu noch die Abwehrkräfte stärken! Wer bei [...]

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Gehen Sie mit Socken und Wärmflasche am Bettende ins Bett? Oder legen Sie eine Decke über das Fußende? Können Sie sonst nicht einschlafen? Dann sind Sie wahrscheinlich eine Frau, und zwar eine von vielen mit diesem Problem. Frauen haben deutlich häufiger kalte Füße als Männer, nicht nur im Winter. Wahrscheinlich liegt es daran, dass Frauen [...]

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Herzinfarkt, Schlaganfall, Krebs und Altersdemenz haben nach neueren medizinischen Erkenntnissen eine gemeinsame Schnittstelle: Eine Entzündung, die völlig unbemerkt z.B. in den Blutgefäßen, den Nervenzellen oder sonstigen Körperzellen Schaden anrichten kann. Dabei kann eine solche „niedriggradige“ Entzündung aus einem akuten Entzündungsgeschehen hervorgehen, aber auch der Lebensstil spielt für das Entzündungsrisiko eine Rolle. So gibt es beispielsweise [...]

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